Prosecco Millesimato Extra Dry – DOC

9,90  IVA inclusa

VITIGNO DI ORIGINE
100% uve Glera

ANNATA
2020

GRADAZIONE
11,5°

Categoria:

Descrizione

Prodotto con vitigno 100% Glera dell’Anfiteatro Collinare Morenico della nostra regione. Bouquet sottile ed elegante dal caratteristico sapore fresco con perlage fine e persistente.

ZONA DI PRODUZIONE
colline friulane tra Udine e San Daniele del Friuli

GIACITURA
collina aperta, esposizione sud

ALTITUDINE
180-230 metri s.l.m.

TERRENO
morenico composizione mista argillosa

SISTEMA DI ALLEVAMENTO
cordone speronato

DENSITÀ IMPIANTO
3850 / ha

TEMPO DI RACCOLTA
prima/seconda decade di settembre

CARATTERISTICHE
colore giallo paglierino brillante, riflessi verde chiaro

BOUQUET
sottile ed elegante, dal caratteristico sentore fresco con perlage fine e persistente. Sapore delicato, equilibrato, sempre piacevolmente fruttato

ACCOSTAMENTI
perfetto all’ora dell’aperitivo, abbinato a finger food, accompagna in modo raffinato pesce, carni bianche, formaggi e dessert

CONSERVAZIONE
cantina fresca e asciutta, lontano da fonti di calore o luce diretta, in posizione verticale. Evitare la conservazione in frigorifero per lunghi periodi. Da servire a 6/8 C°